Κυριακή, 20 Μαΐου 2018

ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΠΑΛΙΑΣ ΓΑΒΑΘΑΣ (RENOVATION OF OLD DEEP RLATER)

Μια παλιά ραγισμένη πιατέλα της γειτόνισσας μου άλλαξε όψη με την τεχνικά του decoupage για να γίνει από χρηστική διακοσμητική.
Πρώτα με χρήση σφουγγαριού & primer sσκεπάστηκαν τα ραγίσματα & η εικόνα που υπήρχε στο κέντρο δίχως να αλλάξει η κόκκινη γραμμή στο περιθώριο.
Ακολούθως έγινε decoupage εικόνων σκισμένων από χαρτοπετσέτα. 
Με ακρυλικά χρώματα επεξεργάστηκαν  οι εικόνες. 
Κατόπιν έγινε εφαρμογή κρακελέ δύο συστατικών opalsque της Pentart.  Τοποθετώντας μαύρη πορπορίνα εμφανίζωνται λεπτές μαύρες ρωγμές & ελαφρά γκρίζα απόχρωση στο φόντο.
Ένα στρώμα σατινέ λούστρου νεφτιού τελειοποιεί την όψη πορσελάνης. 
An old cracked platter of my neighbor has changed my face with its decoupage technique to make it a usable decorative
First, using a sponge and primer were covered cracks and the picture that was in the center without changing the red line in the margin.
Subsequently it became decoupage images of torn paper towel. With acrylic paints the images were processed. 
Then Pentart's two-component opalsque crackle was applied.
 Placing black porporina  has subtle black cracks and a slight gray hue in the background.  A cloud of satin polish satin finishes the porcelain look.

Σάββατο, 19 Μαΐου 2018

"ΣΥΝΝΕΦΑ" ΑΥΓΩΝ ("CLOUDS" OF EGGS)

Αν θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα εντυπωσιακό πρωϊνό, μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα τα "σύννεφα" αυγών, ακολουθώντας τις οδηγίες των video εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=W6dvgKBfVp8 & εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=F1UPEZVHD4w.
Εγώ τα έφτιαξα πάνω σε σιλικονούχο φύλλο ψησίματος χωρίς καθόλου λιπαρή ουσία!!!!
If you want to try to make an impressive breakfast, you can effortlessly create the "clouds" of eggs, following the instructions of the video here: https://www.youtube.com/watch?v=W6dvgKBfVp8 & here: https://www.youtube.com/watch?v=F1UPEZVHD4w 
I made them on a silicone baking sheet with no fat !!!!

Παρασκευή, 18 Μαΐου 2018

ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΜΕ ΤΣΟΦΛΙΑ & ΠΑΤΙΝΕΣ (PENDANT WITH EGGSHELLS & PATINAS)

Αυτό το μενταγιόν έγιναν σε θήκη ποζ από τενεκέ πάνω στην οποία επικολλήθηκαν τσόφλια αυγού με κόλλα ξύλου. Μετά το στέγνωμα έγινα επεξεργασία με κόκκινη,, μπλε & μαύρη κηροπατίνα της Pentart για εισχωρήσει μεσα στις ρωγμές & να δοθεί εντύπωση ψηφιδωτού.  Τέλος έγινε επικάλυψη με υγρό γυαλί. Το μενταγιόν κρεμάστηκε σε κορδόνι
πλεγμένο με την τεχνική kumihimo με τον τρόπο που περιγράφεται εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=Vc5hiWZNKW4. σε χρώματα ταιριαστά με τις πατίνες.
This pendant was made in a pouch made of a tin can on which were glued egg shells with wood glue. After drying, I worked on Pentart's red, blue & black ceramics to penetrate into the cracks and give a mosaic impression. Finally it was covered with liquid glass.
The pendant was hanging on a cord
woven with the kumihimo technique in the way described here: 
 https://www.youtube.com/watch?v=Vc5hiWZNKW4. 
in colors matching with patinas.

Πέμπτη, 17 Μαΐου 2018

ΦΑΒΑ ΣΚΥΡΙΑΝΗ (FAVA FROM SKYROS)

Δοκιμάζωντας την στο πρόφατο ταξίδι μου στη Σκύρο, τη μαγείρεψα, όπως την έφαγα εκεί. Αφου βράσουμε τη φάβα για 5 λεπτά, πετάμε το πρώτο νερό. Κατόπιν τη βράζουμε σε αρκετό νερό μέχρι να μαλακώσει & το λοιώνουμε με το ραβδομπλέντερ. Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδι αε ελαιόλαδο, το ρίχνουμε μέσα στη φάβα ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι & ψιλοκμμένο μάραθο (μάζεψα αρκετό απ΄τη Σκύρο & το έβαλα ψιλοκμμένο στην κατάψυξη) & το βράζουμε ακόμη λίγο. Σερβίρεται σαν ορεκτικό σε μπωλ γαρνιρισμένο με εληές.
Trying her on my last trip to Skyros, I cooked it, as I ate there. After boiling the fava for 5 minutes, we throw the first water. Then boil it in some water until it softens & it is poured with the raspberries. Cook the chopped onion with olive oil, pour it into the feta, add salt, pepper and finely chopped fennel (I collected enough tb & put it in the freezer) and boil it a bit. Served as an appetizer in a bowl with gherkins.

Τετάρτη, 16 Μαΐου 2018

ΦΡΑΟΥΛΕΣ & ΑΝΑΓΛΥΦΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ (STRAWBERRIES & EMBOSSED ROSES IN BOTTLE)

Οι τρεις όψεις ενός μπουκαλιού από βότκα που άλλαξε όψη με τον εξής τρόπο:

  • Αφού σπάστηκε η μπίλια στο άνοιγμα για να γίνει χρηστικό ψεκάστηκε με spray ανοιχτόχρωμα για να σκεπαστούν οι υπάρχουσες επιγραφές. 
  • Κατόπιν έγινε decoupage με εικόνα σκισμένη από χαρτοπετσέτα. 
  • Πανω στα τριαντάφυλλα στη βάση επικολλήθηκαν τριαντάφυλλα από αυτοξεραινόμενο πηλό.
  •  Τα ανάγλυφα τριαντάφυλλα χρωματίστηκαν με ακρυλικά χρώματα. 
  • Με 3D gel επικαλύφτηκαν οι φράουλες για να γίνουν ελαφρώς ανάγλυφες. 
  • Τέλος ένα στρώμα λούστρου νεφτιού γυαλιστερό δίνει ιδιαίτερη λάμψη & προστασία.

The three sides of a vodka bottle that changed its appearance in the following way:

  •  After the ball was broken into the opening to become useful, it was sprayed with a light spray to cover the existing inscriptions. 
  • Then she became decoupage with a picture torn from a napkin.
  • Then she became decoupage with a picture torn from a napkin. 
  • I roasted roses of self-polishing clay. 
  • The embossed roses were painted with acrylic paints. With 3D gel, strawberries were coated to make them slightly embossed. 
  • Finally, a layer of glossy cloud polish gives a special glow & protection.


Τρίτη, 15 Μαΐου 2018

"ΧΟΥΣΜΕΡΙ" ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ("HOSMERI" IN CUPS)

  • Έχοντας στη διάθεσήμου ανάλατη μυζήθρα που την έφτιαξα με το τρόπο που εξηγείται εδώ: https://lila365idees.blogspot.gr/2018/05/cheese-of-miik-kefir.html
  • έφτιαξα το παραδοσιακό γλυκό χουσμερί, το οποίο αντί να το ψήσω σε ταψί το έψησα σε μικρές φόρμες με βαθούλωμα στη μέση ώστε μέσα εκεί να εισχωρήσει το μέλι μετά το ψησιμο. 
  • Υλικά
  • 350γρ φρέσκια ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο
  • 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι
  • 1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 βανίλια
  • Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί τα ψήνομε σε μέτριο φούρνο 15 λεπτά. αφού κρυώσουν τα κέικ ρίχνουμε σ΄αυτά μέλι & κανέλλα.
  • Having Available in unsalted cheese that I made to the manner explained here: https://lila365idees.blogspot.gr/2018/05/cheese-of-miik-kefir.html
  • I made the traditional sweet chousmeri, which instead bake in the griddle baked in small molds with a dent in the middle means that there penetrate honey displacement firing.
  • Materials
  • 350g unsalted fresh cheese or cream cheese
  • 1 cup. tea sugar
  • 2 eggs
  • 1 cup. tea flour
  • 1 tbsp. Sweet baking powder
  • 1 vanill
  • Beat all the ingredients together and bake in a medium oven for 15 minutes. After the cakes have cooled down, we add honey and cinnamon.